切好的餃子餡由于腌漬等作用,會流出大量的水分。不將水分處理到合適的比例,很容易造成餃子餡口味差、易變質(zhì)等問題。環(huán)鑫牌餃子餡脫水機,專業(yè)針對切好的餃子餡、包子餡進行高效脫水,操作簡單,無營養(yǎng)流失,是餃子餡脫水甩干不錯的選擇。
選購餃子餡脫水機是需要注意的幾個問題:
1、必須選用不銹鋼材質(zhì)的餃子餡脫水機 網(wǎng)上有很多關于用戶自行采用家用塑料甩干機對餃子餡進行脫水,最后引起爆炸事故的報道,其實爆炸的原因很簡單:家用塑料甩干機載重小,一般只有3-5kg,而且配備的鋁線電機不能持久工作,一旦長時間采用塑料甩干機進行餃子餡脫水,甩干機骨架爆裂,自然會爆炸;
2、電機必須為銅線電機 原因和第一條一樣,鋁線電機工作時間過長會發(fā)熱發(fā)燙,而且壽命極短,不適合用來進行高強度的餃子餡脫水工作;
3、認準商標,購買正品餃子餡脫水機。這個一般用戶都能想到,不需要作過多解釋。
蔬菜脫水機可以對餃子餡進行脫水嗎?
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