包子餡脫水機(jī)是環(huán)鑫機(jī)械新開(kāi)發(fā)的一款食品脫水甩干設(shè)備,該款設(shè)備采用全304不銹鋼材料,安全衛(wèi)生,清洗方便,是大型食堂、早點(diǎn)鋪等飲食場(chǎng)所必備的食品設(shè)備。
一、設(shè)備簡(jiǎn)介
1、設(shè)備名稱:包子餡脫水機(jī)
2、應(yīng)用范圍:包子餡、餃子餡、肉泥、肉末、菜餡高效脫水甩干
3、設(shè)備原理:離心脫水
4、構(gòu)造部件:
5、技術(shù)參數(shù):
設(shè)備型號(hào) |
設(shè)備功率 |
功率 |
轉(zhuǎn)速 |
容積 |
載重 |
外形尺寸 |
總重 |
備注 |
HCD-500 |
1.5kw |
380V |
960 |
500*300 |
25kg |
1000*1000*650 |
250kg |
可非標(biāo) |
HCD-600 |
2.2kw |
380V |
960 |
600*300 |
45kg |
1250*1250*700 |
450kg |
可非標(biāo) |
HCD-800 |
3kw |
380V |
910 |
800*340 |
80kg |
1500*1500*800 |
760kg |
可非標(biāo) |
HCD-1000 |
5.5kw |
380V |
900 |
1000*380 |
130kg |
1800*1800*900 |
1100kg |
可非標(biāo) |
HCD-1200 |
7.5kw |
380V |
700 |
1200*480 |
220kg |
2000*2000*1020 |
1600kg |
可非標(biāo) |
HCD-1500 |
11kw |
380V |
700 |
1500*600 |
500kg |
2500*2500*1400 |
2500kg |
可非標(biāo) |
1、選取一塊平整的地面,清理周邊物品,安排好排水溝,380V電源;
2、采用叉車等工具將包子餡脫水機(jī)移動(dòng)到預(yù)定位置,放置平整;
3、將包子餡脫水機(jī)內(nèi)部物件清理干凈,將機(jī)器內(nèi)外清洗干凈;
4、接通電源,試轉(zhuǎn)包子餡脫水機(jī),如有異常立即停機(jī)整頓;
5、試機(jī)完成,將包子餡脫水機(jī)專用濾布袋鋪設(shè)在脫水機(jī)內(nèi),裝入核定重量的包子餡等物料,開(kāi)機(jī)脫水;
6、脫水機(jī)工作2-5分鐘,物料達(dá)到預(yù)想的干燥度,關(guān)閉電源,分次剎車;
7、設(shè)備完全停止后,取出物料。
8、沒(méi)有物料需要脫水后,將包子餡脫水機(jī)清洗干凈,做好覆蓋。
1、包子餡脫水機(jī)安裝場(chǎng)地必須平整;
2、接電時(shí)必須保證電源開(kāi)關(guān)關(guān)閉,注意用電安全;
3、放置物料時(shí)包子餡等物料必須均勻分布在軸承位四周,放置不均勻會(huì)造成設(shè)備搖晃;
4、關(guān)閉電源前,禁止剎車。
1、電機(jī)轉(zhuǎn),脫水機(jī)不轉(zhuǎn) 皮帶打滑,更換皮帶
2、包子餡脫水機(jī)反轉(zhuǎn) 電源接反,將任意2根電源線對(duì)換
3、包子餡脫水機(jī)出水口不出水 出水口堵塞,清理設(shè)備內(nèi)部堵塞
環(huán)鑫機(jī)械
掃一掃關(guān)注我們
|
|